| 亞軍野菜牛肉麵 您吃得到
薄片叉燒牛肉配上香濃高湯,台北牛肉麵節創意牛肉麵大賽中亞軍的「台北野菜牛肉麵」5日正式開賣了......
名店的迷思
「我給各位重複一遍,您這一桌四碗紅燒的,一碗魚丸湯、一份豬腳,您這桌一碗紅燒一份豬腳,這邊的兩位呢,兩碗紅燒的。對吧?」......
李梅仙牛肉麵大公開
這陣子的美食話題脫離不了「牛肉麵」,如果請教夠份量的美食記者、美食評論家,以及知名烹飪老師,誰的牛肉麵最好吃......
創意牛肉麵是什麼味?
2005台北牛肉麵節的最後活動,誕生了一位「創意牛肉麵王」,烹飪老師劉維珍以涮牛肉冷麵爆冷門,提供牛肉麵更大的想像空間......
牛肉麵料理王 接棒
台北市網路票選人氣牛肉麵店告一段落,緊接著另一個重頭戲創意牛肉麵料理王競賽就要登場,目前共有30人參加,有14歲的少年......
饌王湯頭 年輕人愛
台北市首次舉辦人氣牛肉麵網路票選活動,饌王精品牛肉麵店從129家中脫穎而出,被網友票選為人氣王牛肉麵店,早上9時不到......
熱騰騰上桌 票選牛肉麵 饌王奪魁
2005年台北牛肉麵節第一階段網路票選人氣牛肉麵店結果今天出爐,冠軍是今年4月才開張的饌王精品牛肉麵,第2名是老張牛肉麵......
票選火併 紅了台北牛肉麵
一碗牛肉麵,沸騰台北人的心,雖然網路票選有爭議,但不論高票中選或名落孫山的牛肉麵店,都生意興隆,因為台北人現在最「哈」......
「饌王」稱王
賣到肉料缺貨
台北市首次舉辦人氣牛肉麵網路票選,「饌王精品牛肉麵」脫穎而出成為人氣王牛肉麵店,訴求湯頭清、不膩的饌王牛肉麵店贏得......
不會用滑鼠
怎麼上網票選
「連滑鼠怎麼滑我都不會,怎麼上網投票?」、「牛肉麵吃的不只是味道,也是一分感情」,台北牛肉麵節人氣牛肉麵店網路票選結果......
最夠味的牛肉麵
北市首次舉辦牛肉麵網路票選,130家登錄的店家,從活動八月中旬開跑起,吸引了12萬人次上網瀏覽,6千多人投票......
大街小巷瘋牛肉麵
台北市政府首度舉辦牛肉麵節,獲得民眾熱烈回響,更拉抬了牛肉麵店生意,尤其原本名氣就響亮的老店,更常見民眾大排長龍的畫面......
牛肉麵節 美味「麵麵」俱到
香濃不膩的湯頭、鮮嫩有嚼勁的肉塊,配上香Q的麵條,「台北牛肉麵節」昨日在喜來登飯店正式上菜;打頭陣的「台北牛肉麵文化......
牛肉麵入口 學問說不完
台北牛肉麵節昨日舉辦台北牛肉麵文化美食高峰會,專家由美食、歷史及比較觀點對於牛肉麵有不同的定位,有人認為牛肉麵是......
牛肉麵節 平民美食擔綱
香噴噴的大塊牛肉、QQ的麵條,再配上刺激食慾的酸菜,就是台灣民眾最喜歡的「平民美食」牛肉麵了!北市府為了推廣......
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