| 龜毛挑剔的旅遊生活家--葉怡蘭 |
專訪／中時電子報總編輯郭至楨
撰文整理／中時電子報謝宗龍 |
所有人都希望能將享樂當成自己的志業，更多的人希望將興趣與工作結合，葉怡蘭女士成功結合了這兩者，當然她的享樂不是聲色犬馬的感官刺激而是用心體會美感的昇華，甚至連另一半也成為她享樂志業的夥伴。今天我們很高興請到旅遊生活家葉怡蘭小姐來到節目中。
問：我知道怡蘭也當過朝九晚五的上班族，我想請教一下，您是不是從小就立定志向走這條路？又是怎麼定義生活享樂？
葉：我不是很隨性的人，但是一直都深深自我期許能面對生活的每一刻每一分鐘，從小我喝水一定要拿一個漂亮好拿的杯子，家人都覺得我這個小孩好麻煩，再加上我是台南人很重吃，從小就浸淫在美食的文化中，很在意我吃下去的東西。連路邊攤一碗十五塊的陽春麵都希望能找到比較好吃的。我對生活上許多小節都很在意，導致後來生活中各個面向中比較深刻的部分感到興趣。例如一碗好吃的陽春麵背後都一定有不得不然的原因，可能是數代幾十年的傳承，烹調與用料講究，或是有不傳的祕方。最後就會對生活中美好事物後面的秘密與門道非常感興趣。
我堅持工作跟興趣要結合在一起，大學填了十二個志願全是中文系，因為建築是生活的容器，所以要搞懂生活就要搞懂建築與室內設計。因此在相關媒體待了五年，後來想對於時尚有更進一步了解，所以進入時尚雜誌，對於設計、美食、旅遊有更進一步涉獵。一路走來就慢慢的想要自己出來闖闖看，因此成為一位自由寫作者，架起了網站，走到了今天。
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