迎端午 好味到 粽量級擂台賽 搶鮮看

☉文 / 本報記者林佳珍 ☉圖片提供／7-ELEVEN、全家、OK、萊爾富、福客多、桂冠、義美、一之鄉

要看好料，一定不能錯過我們蒐集搶先曝光的各式國民美味粽，到底誰包創意、誰保留傳統美味？咱們要用力比一比，讓看官們瞧一瞧、想一想，挑個對味好粽，過個與眾不同的端午佳節！時序步入5月， 端午節將在這個月報到，今年的五月初五端午節就在國曆5月31日，等不及天氣轉暖，端午粽子已紛紛出籠，今年的端午粽，超商、老字號食品商號把傳統和創新包進粽子裡搶鮮開賣！

名菜入粽 把好料包進來

五花八門的粽子讓人目不暇給，有的讓宮保雞丁、佛跳牆、東坡肉等名菜入粽，吃得到不一樣的粽味，也有包進干貝、鮑魚、羊肚菌等高檔好料，一對粽子要上千元才吃得到，最常見、也最耐吃還是分庭抗禮的南部粽、北部粽，水煮、蒸煮各有不同米食風味。

健康五穀米露臉 點心粽當紅

當然在健康意識抬頭下，粽子也努力提升自我，讓自己變得更健康，符合健康人士的需求。各種健康食材挖空心思包入粽裡，這兩年黏性較差的雜糧五穀都克服困難入粽，香椿、發芽米、蒟蒻、野米要養生也要美味。

點心粽也愈來愈紅，冰冰ＱＱ、咖啡香、鳳梨、抹茶紅豆通通來了，在象徵夏天的端陽佳節讓人透心涼一夏！