█ 吃對水果不生病 - 家庭必備水果百科書

專業中醫師針對現代人體質的變化及飲食習慣，將各式各樣的水果營養成份、適合吃的時間、如何吃等等，完整公開。並告訴你哪些水果對哪類疾病有幫助，進一步教導大家該如何調理水果食譜，以進行疾病的預防與食療。

Chapter 1水果小百科：

1. 香蕉不可空腹吃、蓮霧可當減肥水果、咳嗽不宜吃梨子、酪梨是含有脂肪的水果．．，所有關於水果的疑問，一一為你解答。
2. 平性、溫熱性及寒涼性水果的營養成份大解析，全水果小百科讓你知道吃下了什麼，什麼對身體有益！
寒涼性水果：楊桃、柿子、香蕉、番茄、奇異果、柚子、橘子、西瓜、香瓜、枇杷、梨子、草莓、桑椹、山竹、火龍果。溫熱性水果：荔枝、龍眼、桃子、梅子、椰子、櫻桃、榴槤、釋迦。平性水果：葡萄、檸檬、柳橙、李子、芒果、蘋果、鳳梨、甘蔗、番石榴、蓮霧、百香果、酪梨、木瓜。

針對九大類常見疾病，作病因介紹及如何用水果食療來護理保養。
告訴讀者哪些水果對哪些疾病有益或可預防哪些疾病，水果除了單吃
之外還可以簡單的料理，讓它更美味，也更有療效！